„Der einzigartige Duft eines frisch gebackenen Croissants …“

Träumen Sie von einem buttrigen und knusprigen Sonntagmorgen? Entdecken Sie die Geheimnisse, wie Sie selbstgemachten Croissantteig herstellen, Croissants, Pain au chocolat und andere köstliche Backwaren formen.

Im Laufe dieses Viennoiserie- Backkurs bekommen Sie die Tipps und Tricks von einem echten französischen Bäcker und es wird Ihnen gezeigt, wie Backen in einem Haushaltsofen gut gelingen kann.

Der Kurs findet in einer modern ausgestatteten Küche statt, in der sie alle nötigen Utensilien und Zutaten vorfinden.

Im Preis enthalten sind alle Materialien, Rohstoffe und Zutaten, Kursleitung und Raummiete, Kursdokumentation mit Rezepten, Verpackungsmaterial, Getränke und Snacks.

Am Ende des Kurses dürfen sie Ihre selbst hergestellten Produkte mit nach Hause nehmen.

Gern können Sie ihre Schürze von zu Hause mitbringen, sonst können sie sich bei mir eine ausleihen.

Produkte

• Croissant
• Pain au chocolat
• Pain au raisins
• Croissant aux amandes
• Escargot à la cannelle
• Croissant au jambon et au fromage

Melden Sie sich jetzt an und starten Ihre Backreise!

Keine Grundkenntnisse erforderlich