Tartelette collection Frühling
Backkurs in deutscher Sprache
- Beendet
- 160 Euro
- Küchen und Co. Erding
Beschreibung
Schmetterlinge im Bauch, frische Luft, …… Jedes Jahr, wenn sich der Frühling und die ersten Sonnenstrahlen sich zeigen , haben wir Lust auf Zitrusfrüchte, Rhabarber, Erdbeeren…. Entdecken Sie mit mir klassische und original französische Tartelettes für diesen Frühling, die Sie zu Hause nachbacken können. In diesem Kurs lernen Sie die Geheimnisse eines knusprigen Bodens, einer weichen Cremetextur und natürlich auch die Dekoration kennen, die Ihre Gäste und Familie überraschen wird. Sie werden in einer kleinen Gruppe von maximal 9 Personen in gemütlichen Atmosphäre arbeiten. Der Kurs findet in einer modern ausgestatteten Küche statt, in der sie alle nötigen Utensilien und Zutaten vorfinden. Im Preis enthalten sind alle Materialien, Rohstoffe und Zutaten, Kursleitung und Raummiete, Kursdokumentation mit Rezepten, Verpackungsmaterial, Getränke und Snacks. Am Ende des Kurses dürfen sie Ihre selbst hergestellten Tartelettes mit nach Hause nehmen Gern können Sie ihre Schürze von zu Hause mitbringen, sonst können sie sich bei mir eine ausleihen. Frühling Collection - Tartelette myrtille et Cheese-crème - Tartelette Daquoise aux fruits du verger - Tartelette vert Galant - Tartelette Rubarbe et fraise Kurs Inhalt - Herstellung eines französischen Mandelmürbteigs - Herstellung eine Dacquoise - Blindbacken der einzelnen Mürbteigsboden - Gekochte französische Creme - Verschiedene Füllungen wie Cheese- crème, Rhabarberfüllung - Dekorationstechniken für Früchte und Glasur - Umgang mit verschiedenen Tarteringen - Rohstoff & Warenkunde - Genügend Zeit, um auf Ihre Frage einzugehen - Viele Tipps & Ticks von einem Profi WICHTIG: Bringen Sie Beutel oder Taschen für die Backwaren mit, um Ihre gebackenen Leckereien mitzunehmen Melden Sie sich jetzt an und starten Ihre Backreise! Keine Grundkenntnisse erforderlich Samstag: 10:00 Uhr - 15:00 Uhr (etwas Pufferzeit mitbringen) Maximale Teilnehmerzahl: 9 Mindesteilnehmerzahl: 6
Umbuchung & Kündigung
Der Kunde kann bis 15 Tage vor Beginn des Backkurses jederzeit durch schriftliche Erklärung gegenüber dem Veranstalter vom Vertrag zurücktreten bzw. umbuchen. Es entsteht lediglich eine Bearbeitungsgebühr von 15,00€. Eine Umbuchung ist jedoch nur möglich, wenn im gewünschten Neutermin noch Plätze für Kunden zur Verfügung stehen. Im Falle eines späteren Rücktritts bzw. Umbuchung durch den Kunden fallen folgende Kosten für den Kunden an: - zwischen dem 14. Und 8. Tag vor Beginn des Backkurses: Kosten i. d. H. von 50% Rechnungsbeitrags - ab dem 7. Tag vor Beginn des Backkurses bzw. bei Nichterscheinen: Kosten i. d. H. von 80 % des Rechnungsbetrags. Dem Kunden steht der Nachweis frei, dass dem Veranstalter kein oder ein geringerer Schaden bzw. Aufwand entstanden ist. Sie können jederzeit vor Kursbeginn einen Ersatzteilnehmer benennen. Der Veran¬stalter behält sich vor, unge¬eignete Ersatz¬teilnehmer im Einzel¬fall abzulehnen. Für die Benennung von Ersatzteilnehmern entstehen keine Kosten.