Wachauer

Petits pains Wachauer rustiques avec croûte éclatée et farinée, typiques de la boulangerie autrichienne

– petit pain autrichien rustique au cumin Le Wachauer est un petit pain traditionnel autrichien, originaire de la région de la Wachau. Il se reconnaît immédiatement à son aspect rustique, sa croûte farinée et ses ouvertures naturelles qui se forment à la cuisson. Contrairement à d’autres petits pains plus réguliers, le Wachauer ne cherche pas … Weiterlesen …