🍪 Cashew–Weiße-Miso–Vanille-Karamell–Urgetreide-Lebkuchen

Cashew Urgetreide Lebkuchen mit weißem Miso Vanille Karamell Füllung und Dulcey Glasur

mit backfestem Cashew-Karamell-Kern & Valrhona Dulcey🎄 Urgetreide-Lebkuchen aus Dinkel & Emmer – ideal zum Selberbacken Cashew steht hier für Sanftheit, Eleganz und Cremigkeit – perfekt für eine moderne, ausgewogene Weihnachtsinterpretation. Die Lebkuchenmasse basiert auf Urgetreide Dinkel & Emmer und wird mit feinem Cashewmehl hergestellt.Im Inneren befindet sich ein backfester Cashew–Weiße-Miso–Vanille-Karamell-Kern: leicht salzig, rund und tief … Weiterlesen …

🍪 Erdnuss-Quinoa-Dinkel-Lebkuchen

Erdnuss-Quinoa-Dinkel-Lebkuchen mit Valrhona Haselnuss-Praliné und gesalzenen Erdnüssen

mit Valrhona Haselnuss-Praliné & Honig-Erdnüssen 🎄 Urgetreide-Lebkuchen | Moderne deutsche Weihnacht Mit diesem Rezept starte ich eine neue Serie: gefüllte Lebkuchen auf Basis von Urgetreide 🌾.Der klassische Lebkuchen wird hier bewusst modern interpretiert – handwerklich, kreativ und mit Fokus auf Textur und Geschmack. Die Basis bildet Dinkel-Urgetreide, ergänzt durch Quinoa und Erdnuss.Die Besonderheit: Die Füllung … Weiterlesen …